Cartilla Instructiva Nº 7: Abonamiento Orgánico en la Etapa de Crecimiento del Cultivo de Café

En esta etapa, las plantas extraen del suelo los nutrientes necesarios para crecer y producir café de alta calidad. El abono orgánico proporciona estos nutrientes esenciales, incluyendo nitrógeno, fósforo y potasio, que son fundamentales para el crecimiento y producción del café. El abono orgánico permite que el suelo mantenga y aumente su fertilidad, lo que a su vez beneficia el crecimiento de las plantas. Durante la etapa de crecimiento, las plantas necesitan un buen abonamiento orgánico para crecer y producir mejor. Algunos de los abonos orgánicos recomendados incluyen bioles, purines, compost enriquecido con microorganismos eficientes, humus de lombriz y bocashi. Además de estos abonos, también se pueden utilizar otros productos como el guano de isla y la roca fosfórica. El abonamiento foliar, que consiste en la aplicación de fertilizantes a través de las hojas de la planta, es otra técnica efectiva para proporcionar nutrientes a las plantas. Es importante aplicar los abonos dos veces al año, entre los meses de octubre a noviembre y de marzo a abril, y administrar los abonos foliares cada vez que sea necesario, cuando se observen síntomas de deficiencia de nutrientes en las plantas. La preparación de abonos es un proceso sencillo que puede realizarse en la chacra. El compost, por ejemplo, se prepara con la descomposición de diversos materiales vegetales y animales, como pulpa de café, desperdicios de cocina, estiércol de ganado y restos de vegetales. Se colocan capas de estos materiales en una zona plana, con cal en cada capa para regular el pH y favorecer la descomposición. El biol, otro tipo de abono orgánico, es un abono foliar proveniente de la descomposición de desechos orgánicos. Es una fuente orgánica que estimula el desarrollo de las plantas, aumentando y fortaleciendo las raíces, mejorando el follaje y desarrollando la floración y el cuajado de frutos. El biol es útil porque actúa como un estimulante natural para el crecimiento y producción de las plantas.