Instalación de cultivo de plátano en sistemas agroforestales

El cultivo de plátano es una actividad económica importante en muchas regiones, y su asociación con otros cultivos como el cacao fino de aroma puede aumentar la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio. Para instalar un cultivo de plátano en SAF, es importante seleccionar plantas madres de alta calidad. Las plantas madres deben tener buena altura, tamaño de hojas y estar libres de plagas y enfermedades. Se recomienda utilizar variedades como Bellaco Hartón, Bellaco Plantano, Muquisho o Manzano, que tienen características específicas como el número de manos, dedos y peso. Una vez seleccionadas las plantas madres, es necesario prepararlas para producir hijuelos de calidad. Esto implica limpiar la planta madre, controlar malezas y plateo, cortar racimos listos para cosecha y dejar plantas que aún no produzcan racimos. También es importante cortar el pseudotallo de las plantas madres al ras del suelo y cubrir el tronco cortado con una mezcla de tierra y materia orgánica. El siguiente paso es cosechar los hijuelos de manera adecuada. Esto implica desinfectar las herramientas con lejía, cortar los hijuelos que pesan 300 gramos o más, cortar las raíces y el pseudotallo, y dejar unos 3 a 5 centímetros de altura para facilitar la siembra en la bolsa. La instalación del cultivo de plátano se realiza en terrenos con inclinación leve, con suelos purmas o que han estado en descanso durante 5 años. Es importante elegir y preparar el terreno adecuadamente, desinfectar los cormos en agua con lejía y sembrarlos en bolsas con un sustrato adecuado. Una vez que las plantas hayan crecido en las bolsas, es necesario trasplantarlas a campo definitivo. Esto implica seleccionar las plantas más vigorosas y sanas, retirar las bolsas con cuidado y colocar las plantas en cada hoyo de acuerdo al diseño de la plantación SAF. Es importante cubrir los hoyos con cal y realizar una leve apisonada para evitar que la tierra se compacte demasiado. La fertilización de los plantones es importante para su crecimiento y desarrollo. Se recomienda realizar la fertilización con abono foliar (220 gr/bomba 20 lt) para proporcionar nutrientes esenciales a las plantas. En resumen, la instalación de cultivo de plátano en SAF requiere una serie de pasos específicos, desde la selección de plantas madres hasta la trasplantación de las plantas a campo definitivo. La asociación con otros cultivos como el cacao fino de aroma puede aumentar la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio, y la fertilización adecuada es importante para el crecimiento y desarrollo de las plantas.