USAID DEC
L'amélioration de la sécurité alimentaire et l'éducation des élèves peuvent être facilitées par le jardinage scolaire.
2014 · 50 pages

Abstract
Ce projet consiste à créer un jardin dans un environnement scolaire, où les élèves peuvent apprendre et s'impliquer dans la culture des plantes. Le jardinage scolaire peut être un moyen efficace pour enseigner aux élèves les principes de l'agriculture, de la nutrition et de l'environnement. Pour créer un jardin scolaire, il est essentiel de choisir un site approprié. Le site doit être bien exposé au soleil, avoir un sol fertile et être exempt de mauvaises herbes. Une clôture et un périmètre exempts de mauvaises herbes contribuent à réduire les dommages causés par les organismes nuisibles et les animaux domestiques et féraux. Il est recommandé de dégager une surface de 2 à 5 mètres de largeur à l'extérieur de la clôture et de planter des plantes insecticides et/ou insectifuges telles que des soucis, fleurs de pyrèthre ou pâquerettes. Le compostage est un élément crucial pour créer un sol fertile. Il est recommandé de faire du compost dans un trou ou sur une pile hors terre. Commencez par une couche de matière sèche brune, ajoutez une couche de matière riche verte et alternez ces couches plusieurs fois. Ajoutez également du compost mature ou de la bonne terre arable pour entamer le processus de décomposition. Arrosez et couvrez la pile si elle est sèche. Retournez ou mélangez toutes les 1 à 2 semaines. La préparation du sol est également importante. Les plantes poussent mieux dans une terre bien asséchée, à laquelle on aura ajouté du compost. Travaillez le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm et mélangez-y votre compost avant d'ensemencer. Il est recommandé de planter les semences à une profondeur de deux fois leur taille. La test de germination des semences est également importante pour améliorer la productivité de votre jardin. Il est recommandé de choisir le type de semence à tester et de les étiqueter. Placez au moins 20 semences en rangées sur un linge propre et humide. Couvrez les semences avec un autre linge propre et roulez les deux linges ensemble. Placez le linge roulé dans un lieu ombragé pendant 5 à 7 jours. La plupart des semences viables auront germé durant cette période. Examinez ensuite les semences pour déterminer leur viabilité. En résumé, le jardinage scolaire peut être un moyen efficace pour améliorer la sécurité alimentaire et l'éducation des élèves. Il est essentiel de choisir un site approprié, de faire du compost, de préparer le sol et de tester les semences pour améliorer la productivité de votre jardin.
Classification
2014USAID DEC