Plan de negocios empresa de pesca sostenible del Golfo de Tribugá

Su objeto social principal es la explotación, procesamiento y comercialización nacional e internacional de peces de mar y de rio, así como la preparación y conservación de pescado seco, salado o en salmuera, ahumado, en vinagre, fresco, refrigerado o congelado, para consumo humano. La empresa tiene como objetivo promover procesos de trabajo entre pescadores para mejorar su nivel de ingresos y calidad de vida, a través de la comercialización de pescado fresco, para llegar al consumidor en condiciones de salubridad e higiene, garantizando su calidad y el cumplimiento de criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica. Para lograr sus metas, la empresa propone procesar y comercializar productos pesqueros de excelente calidad, manejar y manipular especies de pescado de valor comercial que no se encuentren en peligro o en algún estatus de amenaza, y comercializar sólo pescado capturado con artes de pesca legales y de bajo impacto. La empresa tiene una misión de ser una empresa ambiental, social y económicamente sostenible, para generar opciones de ingreso a los pescadores del golfo de Tribugá, a través del manejo y comercialización de pescado obtenido de manera responsable, productos derivados y servicios de frío. Su visión es ser la empresa líder en la comercialización de pescado obtenido de manera responsable en el pacífico colombiano, dinamizando la economía de Nuquí, y generando impactos positivos a nivel social y ambiental. La empresa actualmente comercializa 3,000 kilogramos de pescado fresco al mes, con un valor de aproximadamente $1,500,000. La comercialización se realiza en la región y fuera de ella, con el fin de generar empleo e ingresos para los socios y pescadores, y contribuir al impulso y fortalecimiento de la actividad pesquera sostenible de la región y a la satisfacción de las necesidades y demandas de la comunidad. La empresa cuenta con una infraestructura adecuada para la comercialización de pescado fresco, incluyendo un lote y equipos y accesorios necesarios para el manejo y manipulación del producto. La empresa también tiene un plan de acción estratégico para lograr sus metas y objetivos, que incluye la capacitación de los socios en administración, gestión, manejo adecuado, mantenimiento preventivo y operativo de los equipos de frío y acopio del pescado, así como el desarrollo de una estrategia clara de comercialización. En cuanto al análisis de costos, la empresa tiene un cálculo de la operación que incluye los costos de producción, comercialización y administración. La empresa también tiene un plan de acción estratégico para minimizar los impactos ambientales y sociales de su actividad, que incluye la implementación de prácticas de manejo y manipulación del pescado que minimicen el impacto en el medio ambiente y la comunidad.