Buenas Prácticas Agrícolas para Arroz, Plátano y Bananito

El proyecto inició en marzo de 2015 y terminó en junio de 2016, con la cofinanciación de USAID y la asistencia técnica de ACDI/VOCA como socio implementador. El objetivo del Programa fue fortalecer cadenas productivas con estrategias que van desde la producción, la aplicación de buenas prácticas, el cumplimiento de criterios de calidad, la asistencia técnica, el fortalecimiento de organizaciones de productores y el establecimiento de centros de acopio y procesamiento, hasta la búsqueda de mercados estables. El Programa Emprende Pacífico involucró a 3.225 familias víctimas del conflicto armado de los departamentos del Chocó, Valle del Cauca y Cauca, siendo parte del proceso de reparación integral de víctimas del Gobierno Nacional. Más de 20 Consejos Comunitarios fueron los encargados de poner en marcha el Programa. En el norte del departamento de Chocó, ACUA y MAR VIVA acompañaron los procesos, fortaleciendo iniciativas productivas en la región. El Programa Emprende Pacífico se centró en la producción de arroz, plátano y bananito, y se enfocó en la aplicación de buenas prácticas agrícolas para mejorar la producción y la comercialización de estos productos. El Programa también se centró en la capacitación y el fortalecimiento de las organizaciones de productores, así como en la búsqueda de mercados estables para los productos. Las buenas prácticas agrícolas son actividades que se deben hacer para mejorar la producción. Estas recomendaciones técnicas favorecen la producción de alimentos sanos para el cuidado de la salud, el medioambiente y los bolsillos de los trabajadores y las familias. Algunas de las buenas prácticas agrícolas incluyen la selección del terreno, la delimitación del área de cultivo, la creación de canales para el drenaje, el análisis del suelo, la rocería, la remoción y el abonado. En la siembra de plátano, se recomienda conservar distancias entre 3 y 4 metros entre los surcos y 3 metros entre plantas. En la siembra de arroz, se recomienda mantener una distancia de 30 centímetros en cuadro, entre cada hueco. Durante el cultivo, se debe eliminar las plantas de menor desarrollo y reemplazar las que mueren. También se debe eliminar manualmente o con una herramienta pequeña, las plantas que van apareciendo alrededor del arroz, manteniendo limpia el área circular próxima a los tallos. El Programa Emprende Pacífico también se centró en la capacitación y el fortalecimiento de las organizaciones de productores. Se realizaron talleres y capacitaciones para los productores, en los que se les enseñó sobre las buenas prácticas agrícolas, la comercialización de los productos y la gestión de las organizaciones de productores. El Programa también se centró en la búsqueda de mercados estables para los productos. Se realizaron visitas a mercados y se establecieron relaciones con compradores para asegurar la comercialización de los productos. En resumen, el Programa Emprende Pacífico fue un proyecto comunitario agrícola, pesquero y turístico dirigido a población afrocolombiana víctima del conflicto armado. El Programa se centró en la producción de arroz, plátano y bananito, y se enfocó en la aplicación de buenas prácticas agrícolas para mejorar la producción y la comercialización de estos productos. El Programa también se centró en la capacitación y el fortalecimiento de las organizaciones de productores, así como en la búsqueda de mercados estables para los productos.